Sürdürebilirlik odaklı ve doğada çözünen ambalaj geliştirme düşüncesi ile ortaya çıkan USABLE projesi, ülkemizin de aralarında bulunduğu 11 ülkeden katılan 25 ortak ile araştırmalarını sürdürüyor. Gıda için kullanılan yan ürünleri hammadde olarak değerlendirerek, plastik ambalajlara alternatif olabilecek yüksek dayanıklılığa sahip ve doğa dostu alternatifler üretmeyi hedefleyen projede ürün hedefine ulaşıldığını söyleyebiliriz.
Usable projesi tarafından geliştirilen bu biyolojik kökenli ve doğada çözünebilir ambalajları ülkemizde ilk kez Koruma Klor Alkali firması kullanacak. Projeye destek konusunda önemli bir adım atan firma bu ambalajları kullanarak hem geri dönüşüme katkıda bulanacak hem de karbon ayak izini küçültecek.
Makarna üretimi için kullanılan yan ürünlerden dayanıklı ambalaj
Koruma Klor Alkali’nin kullanıcı olarak yer alacağı bu projede, düşük maliyetli ve yaygın olarak bulunan biyojenik CO2 ve gıda kalıntıları gibi gıda endüstrisinin yan hammaddelerini mikrobiyal kültürler kullanarak polihidroksialkanoat (PHA)’a yani biyo-plastiğe dönüştürecek bir teknoloji kullanılacak ve yüksek dayanıklılığa sahip bu ürün biyo-plastik ambalajlamada kullanılabilecek.
Koruma Klor Alkali Ar-Ge Direktör Yardımcısı S. Baran Öneren, öncü oldukları, 2019 yılında başlatılan USABLE projesinin ana hedefleri arasında; ilaç, giyim, yiyecek ve içecek gibi pek çok paketleme ihtiyacını karşılayacak biyo-ambalaj çözümlerinin olduğunu belirtti. Gıda işleme işlemlerinde kullanılan yan ürünlerin ya da kalıntılarını ayrıca biyojenik CO2‘nin olabildiğince küçük karbon ayak izine sahip süreçlerle yürütülerek kompostlanabilir yani organik olarak ayrıştırabilir ve geri dönüştürülebilir biyo-ambalajlara dönüştürülmesi projenin en önemli hedeflerinden biri. Öneren, ambalajlamada son kullanım gereksinimlerini karşılamak için PHA yani biyo-plastiğin işlevselleştirilerek en uygun şekilde kullanılabilir hale getirilmesi, çok katmanlı film yapılar da dâhil olmak üzere karmaşık ambalaj yapılarının tasarlanabilmesini sağlayan biyo bazlı ve biyolojik olarak parçalanıp çözünebilir ürünler elde ederek, plastik ambalaj sektöründe çevresel ayak izini azaltmaya odaklandıklarını beyan etti.
Hedefimiz Yeşil Mutabakata hazırlanmak
Projenin son kullanıcısı durumunda olan Koruma Şirketler Grubu’nun Yönetim Kurulu Başkanı V. İbrahim Aracı Yeşil Mutabakat Antlaşması’nın Avrupa Birliği’ne ihracat yapan firmalar için önemine değinerek, “ Ülkemizin Paris İklim Anlaşması’na taraf olmasının ardından 2030 yılına kadar sera gazı emisyonlarını 1990 yılına kıyasla % 55 azaltma hedefini ortaya koyan Yeşil Mutabakat Antlaşmasının, önemini arttı. Avrupa Birliği ülkelerine ihracat yapan şirketlerimizin karbon ayak izlerini küçültmemesi halinde uygulanacak karbon vergisinin oldukça önemli riskleri var. Pazardaki rekabetimizi sürdürebilmek ve gelecek nesillere daha yaşanabilir bir dünya bırakmak için yeşil dönüşümü hızlandırmak zorundayız. USABLE projesi’nde yer alıyor olmamız yeşil dönüşümümüzün bir parçası, Koruma Şirketler Grubu olarak daha fazlasını ülkemize ve dünyamıza borçluyuz” ifadelerini kullandı.
